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Dick® Red Spirit Zerlegemesser Hektor, 26 cm (8172526K)

Das schnittige Zerlegemesser Hektor aus der Red Spirit-Serie von DICK® besitzt eine besonders lange, geschweifte Klinge von ca. 26 cm. Es ermöglicht einen langen, ziehenden Schnitt ohne Absetzen und eignet sich so hervorragend für das Zerteilen größerer Fleisch- und Fischstücke sowie für die Verarbeitung von Brisket.

Mit dem besonderen Kullenschliff gleitet Hektor widerstandslos auch durch feines, klebriges, fettiges oder besonders dünnes Schneidgut hindurch, ohne dass Störendes an der Klinge hängen bleibt. Wie alle Messer aus der Red Spirit-Serie von DICK® ist auch das Zerlegemesser kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Es besteht aus hochwertigem, deutschem Stahl.

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