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Napoleon® Räucherchips Brandy-Eiche (67021)

Egal, ob Smoker, Holzkohle- oder Gasgrill: Grillfans finden immer mehr Gefallen am Räuchern. Mit den Räucherchips von Napoleon® können Sie Ihren Gerichten das ganz besondere Raucharoma verleihen.

Fleischgeschmack und Raucharoma sollten miteinander harmonieren. Ein Klassiker unter den Raucharomen ist jenes, welches das Holz eines gebrauchten Brandyfasses abgibt. Das milde Eichenaroma mit angenehm süßlicher Brandy-Note hebt den Geschmack von Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Obst hervor. Aber auch Gemüse können Sie damit zu einem kulinarischen Gaumenschmaus machen.

Trauen Sie sich und mischen Sie verschiedene Holzsorten, um damit verschiedene Fleischarten zu aromatisieren. Mit den ausgesprochenen Empfehlungen kann zwar wenig falsch gemacht werden, entscheidend am Ende ist jedoch der persönliche Geschmack.

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