Napoleon^® Drehspieß für Freestyle-Baureihe (69302)

Drehspieß Napoleon Freestyle 425 / Freestyle 365 (69302)

Dieses Napoleon Heavy-Duty-Drehspieß-Set wurde speziell für die Freestyle-Serie entwickelt und ist als Napoleon-Drehspieß-Set ideal für die Modelle Freestyle 365 und 425 geeignet. Es dient als hochwertiges Zubehör für diese Gasgrills. Der Drehspieß hat eine Größe von ca. 67,5 / 14,7 / 14,4 cm (B/H/T).

Der zusätzliche Einsatz einer Rotisserie ist eine traditionelle und äußerst effektive Methode des Grillens. Zudem erleichtert der Drehspieß die Arbeit beim Grillen erheblich, da er das Grillgut automatisch und gleichmäßig gart.

Heavy-Duty-Drehspieß und Motor

Der Napoleon Drehspieß für die Freestyle-Baureihe (69302) ist ein hochwertiger Vierkant-Drehspieß aus massivem Edelstahl mit zwei Edelstahl-Fleischklammern und einem Heavy-Duty Hochleistungsmotor (1,8 m Kabel) mit viel Drehmoment von 12 kg in einem schwarzen Kunststoffgehäuse. Anders als bei vielen anderen Herstellern ist bei dieser hochwertigen Napoleon^® Heavy Duty Drehspieß-Set mit genug Drehmoment von 12 kg versehen, damit keinerlei Gegen-/Ausgleichsgewicht erforderlich ist.

Napoleon-Drehspieß-Set auch für den Freestyle 365 geeignet.

Und los geht’s, der Motor wird einfach an der Motorhalterung des Grills montiert, dann wird das Grillgut auf den Edelstahl-Drehspieß gesteckt, mit den beiden mitgelieferten Edelstahl-Gabeln seitlich fixiert und mittels einem 220V Motor (mit einem ca. 1,8 m langen Kabel) über der Hitzequelle zum Drehen gebracht. Das, am Ende des Spießes angebrachte, T-Griff erleichtert die Handhabung Der Motor des Drehspießes benötigt eine Steckdose für den Betrieb.

Möchten Sie zeitgleich auch die Sizzle Zone Ihres Napoleon-Freestyle-Grills benutzen, sollte der T-Griff vom Edelstahl-Drehspieß abgeschraubt werden.

Diese gleichförmige Drehbewegung des Antriebs ermöglicht eine schonende und gleichmäßige Garung Ihres Grillguts. Die Konstruktion des Edelstahl-Drehspießes sorgt für eine gleichmäßige Rotation und eine besonders einfache Bedienung. Austretende Fette und Bratensäfte verteilen sich dank der Rotationsbewegung gleichmäßig um/über das Grillgut und erzeugen gleichzeitig eine krosse Oberfläche. Das Ergebnis ist stets ein saftiges und zartes Fleisch mit einem meist intensiven und einzigartigen Aroma. Mit dem Edelstahl-Drehspieß lassen sich auch größere Fleischstücke gleichmäßig garen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten der Freestyle-Serie

Diese Art des Grillens eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Braten aller Art, Gyros, Hähnchen am Stück, Ente, Gans und vielem mehr. Der Spieß kann dabei vielseitig eingesetzt werden, um nicht nur Fleisch, sondern auch Gemüse oder sogar Desserts gleichmäßig zu grillen. Um indirekte Hitze auf dem Freestyle zu erzeugen, nutzen Sie nur die äußersten Brenner an ihrem Grillgerät und lassen den/die mittleren Brenner aus. Zum Einsatz sollten daher mindestens 3-Brenner Geräte (bspw. der Freestyle 365), besser 4-Brenner Geräte kommen, um die “indirekte” Zone zu erweitern. Optimal und noch besser geeignet sind Napoleon^® Gasgrill Modelle mit speziellem Heckbrenner, die im Inneren des Grills eine gleichmäßige Umluftströmung erzeugen. Um Fettbrand zu vermeiden, sollte eine ausreichend große Tropfschale auf den Brennerabdeckungen platziert werden.

TIPP:

• Um das perfekte Grillergebnis mit dem Napoleon Freestyle-Drehspieß zu erzielen, empfiehlt es sich, stets ein geeignetes Fleisch-/Grillthermometer zur Hand zu haben.

• Für kleinteilige Zutaten gibt es von Napoleon einen speziellen Grillkorb, ein Artikel, der engmaschig gestaltet ist und somit den Einsatz von Gemüse, Scampi, Kartoffelspalten oder sogar Popcorn ermöglicht.

• Mit dem passenden Napoleon Schaschlik-Set für Drehspießmontage kann auch Schaschlik im Handumdrehen und einfach zubereitet werden.

• Wenn Sie in der Planung zur Anschaffung einer Grillstation sein sollten, bedenken Sie, wie viele Brenner und damit variabel nutzbare Grillfläche Ihr Gerät der Wahl haben sollte. Hier gilt: Je größer die Grillfläche und je höher die Anzahl der Brenner, umso mehr Möglichkeiten werden sich Ihnen mittelfristig bieten.