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Monolith® Classic Feuerplatte (207020-C)

Die Feuerplatte ist passgenau für den Monolith® Classic gefertigt. In der Mitte der Platte lässt sich das Abluftventil des Keramikgrills aufsetzen, sodass auch weiterhin eine perfekte Temperaturregulierung möglich ist. Auf der Rückseite der Platte befindet sich eine Aussparung, sodass der Deckel des Grills nicht demontiert werden muss. Ein im Lieferumfang enthaltener GN 1/9 Behälter fängt heruntertropfendes Fett zuverlässig auf, dies vereinfacht die Reinigung der Platte.

Durch die hohe Materialstärke speichert die Feuerplatte Hitze besonders gut und verteilt diese über die ganze Fläche. Trotzdem entstehen unterschiedliche Temperaturzonen auf der Feuerplatte und es wird nach innen immer heißer. Die Grillplatte bietet also alle Möglichkeiten, das Grillgut ganz nach Belieben zuzubereiten - egal ob (große) Fleischstücke, Beilagen oder Desserts.

 

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