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Masterbuilt® Gravity Series 1150 Digitaler Holzkohle Grill & Smoker (MB20041525)

Der neue Masterbuilt 1150 aus der Gravity Serie ist ein wahrer Alleskönner für jeden Grillmeister. Seine unübertroffene Vielseitigkeit ermöglicht sowohl das Anbraten bei hohen Temperaturen von bis zu 370 °C, als auch das langsame Räuchern bei niedrigen Temperaturen. Diese Smoker-Grill-Kombination erlaubt einfaches Backen, Braten, Räuchern, Braten oder Grillen – alles mit einem einzigen Gerät.

Auf der großzügigen Kochfläche können mühelos große Mengen an Grillgut und Beilagen zubereitet werden. Die revolutionäre App-Bedienung ermöglicht es, den digitalen Holzkohlegrill und Smoker von überall aus zu steuern. Über die Masterbuilt App können Sie Grill- oder Räuchertemperaturen einstellen, bis zu vier Fleischsonden überwachen, Warnmeldungen erhalten und neue Rezepte entdecken. Alternativ steht natürlich auch ein digitales Bedienfeld direkt am Grill zur Verfügung, um die Gartemperatur und -zeit einzustellen.

Der seitliche GravityFed-Holzkohlebehälter fasst bis zu 5,4 kg Holzkohle oder 8 kg Briketts und ermöglicht so bis zu 15 Stunden ununterbrochenes Kochen. Das ständige Nachfüllen von Brennstoff gehört damit zur Vergangenheit. Dank der schnellen Aufheizzeit erreicht der Grill in nur 9 Minuten 105 °C und nach 15 Minuten bereits etwa 370 °C. Die DigitalFan-Steuerung sorgt automatisch für eine präzise Temperaturregelung.

Die umkehrbaren Gussroste ermöglichen entweder kräftige Aromen bei hoher Hitze einzuschließen oder die Feuchtigkeit bei niedriger und langsamer Hitze zu bewahren. Die porzellanbeschichteten Warmhalteroste bieten zusätzlichen Platz zum Warmhalten von Speisen oder weitere Grillebenen zum langsamen Räuchern.

Nach dem Grill- oder Räuchervorgang gestaltet sich die Reinigung ebenfalls sehr einfach: dank des herausnehmbaren Ascheeimers und der von vorn zugänglichen Fettauffangschale ist alles schnell sauber und bereit für den nächsten Einsatz. 

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Masterbuilt - Kamado Joe Europe BV
Lange Voorhout 86
2514 EJ Den Haag (NL), Niederlande
anne.letter@middlebyoutdoor.com

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