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Monolith® Flammlachsbrett (206020)

In Skandinavien berühmt und auch in Deutschland immer beliebter, Flammlachs vom offenen Feuer. Mithilfe des Monolith Flammlachsbretts wird die Zubereitung dieses Gaumenschmauses auch im eigenen Garten zum Kinderspiel. Mithilfe der mitgelieferten Edelstahl-Halterung kann das große Räucherbrett sicher am Grillrost befestigt werden. Die Edelstahlklammer hält den Fisch während des Räucher Vorgangs sicher am Brett, sodass dieser gleichmäßig über der Glut gegart werden kann.

Achten Sie auf austretendes Eiweiß, es ist ein Zeichen dafür, dass der Fisch zu viel Hitze ausgesetzt wird.

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Monolith® Flammlachsbrett (206020) - Monolith

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