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Weber® Holzkohlering und Diffusorplatte (7666)

Dieses praktische Zubehörteil lässt sich im 57 cm Holzkohle-Kugelgrill ganz einfach auf dem Kohlerost platzieren, um unterschiedliche Hitzezonen zu schaffen.

Füllt man den mittigen Kegel des Temperaturreglers mit glühender Kohle, kann man direkt über dem Hitzespot Steaks oder Ähnliches scharf anbraten. Zeitgleich lassen sich über dem äußeren Diffusorring Gemüsebeilagen indirekt grillen.

Platziert man aber die Holzkohle außen um den Kegel herum, sodass sie langsam ringförmig durchglühen, schafft man eine gleichmäßige Hitzeverteilung für das Low & Slow grillen von Rippchen.

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