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Monolith® Smoke Pellets Buche (201100) - Monolith

9,90 €*

Inhalt: 1 kg

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Für alle Grills geeignet
Längeres Raucherlebnis
Passend für: Fisch, Geflügel, Rind, Schwein oder Wild

Beinhaltet: 1x Monolith^® Smoke Pellets Buche (201100)

Monolith^® Smoke Pellets Buche (201100)

Monolith Smoke-Pellets sind für alle Grillgeräte geeignet und verleihen dem Grillgut eine rauchige Note. Die Pellets wurden aus einer Holzart ohne Rinde hergestellt und bieten so das reine Aroma des Holzes.

Der Vorteil gegenüber den bekannten Smoke-Chips ist, dass durch die hohe Dichte der Pellets diese ca. 2 bis 3 Mal länger Rauch erzeugen können.

Die Monolith Smoke Pellets aus Buchenholz entwickeln ein mildes Raucharoma. Sie eignen sich somit hervorragend für das Räuchern von fast allen Fleischsorten.

Anwendung im Holzkohlegrill

Streuen Sie die Holzpellets direkt über die glühende Holzkohle (bei dem Monolith über das Schiene-/Schiebersystem) und schließen Sie den Deckel Ihres Holzkohlegrills. Es entwickelt sich für circa 7 - 8 Minuten Rauch, der Ihrem Grill-Gut ein feines Raucharoma verleiht. Für ein intensiveres Aroma kann der Vorgang öfter wiederholt werden.

Anwendung im Gasgrill

Geben Sie die Holzpellets in eine Räucher-Box. Nun legen Sie die Räucher-Box auf den Grillrost oder neben die Brenner und schließen den Deckel Ihres Grillgerätes. Innerhalb von 5 Minuten entwickelt sich der Rauch.

Anwendung im BBQ-Smoker

Die Holzpellets werden direkt auf die Glut in der Feuerbox gegeben und der Deckel der Feuerbox verschlossen. Der jetzt entstehende Rauch zieht durch die Garkammer und erzeugt dort das feine Raucharoma.